R the wine shop

エマニュエル・ラセーニュ
モングー (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

コート・デ・ブランと同じ白亜質の土壌を持つモングー。完熟したグレープフルーツやパインの香り。
口に含むとしっかりとしたミネラルと酸を感じ、奥の方に蜂蜜の甘みを感じます。ゆっくり１本を味わいたいシャンパーニュです。