?アリゴテ名産地の中でも最上区画の熟成アリゴテ ジャクソン　ブーズロン レ・コルデール2017 コート・シャロネーズの優良生産者、ポール・ジャクソン。フランス国内のレストランで人気があり、日本の入荷は僅かのみ。 1937年に植えられたアリゴテの古木からつくられます。完熟した柑橘系のアロマとミネラル、旨味を伴う余韻が美しいワインです。 ホタテや白身魚の炙り、鶏肉の香草焼きや昆布締めしたお料理と◎

?マルサネブランがこの価格で！ ルネ・ブーヴィエ　ブルゴーニュ・シャルドネ2021 マルサネ村の平均樹齢約45年のブドウを使用。シャルドネのフレッシュさを保つために600Ｌの樽とステンレスタンクで熟成させます。 白い花の香りやフレッシュ感のあるカリンやメロンの果実味。バランスが良く、気軽に食事と楽しめるワインです。 ムニエルや鶏のバターソテー、キノコを使ったお料理と◎

?若いうちから楽しめるバランスの良い名門白 ジャン・シャルトロン　オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン2023 シュヴァリエ・モンラッシェやピュリニー・モンラッシェの銘醸畑を所有するシャルトロン家。 柑橘類や桃などのピュアでエレガントな果実味と丸みがあり、ミネラルも感じる豊かな風味が特徴的。いきいきとした酸や樽感など、バランスの良いワインです。 魚介のクリーム煮や豚肉のソテー、グリル野菜と◎

?フレッシュイチゴのようなブルゴーニュロゼの代名詞 フレデリック・マニャン　マルサネ・ロゼ・フェリック2022 ブルゴーニュ唯一の村名を名乗るロゼ、マルサネ。マルサネの中でも良質な粘土が厚い畑3区画のブレンドです。樽は使わずタンクのみで発酵・熟成。 淡い色調とフレッシュな野イチゴやミネラルの味わいが食欲を誘います。 夏野菜やカルパッチョなどの前菜、冷しゃぶと◎

?ピノとは思えない、シラーのような濃厚な赤 グラン・シャルム　シャルモワール・ルージュ2018 ブルゴーニュの北部、シャンパーニュとの境界線でつくるグラン・シャルム。＆R（自社輸入）アイテムです。 濃い色調ですがタンニンは柔らかく、2018年の特異性を感じます。 赤身肉やラム肉などのジビエ、ビーフシチューと◎

?正統派でクラシカルな味わいのピノ・ノワール ロブレ・モノ　ブルゴーニュ・ルージュ2022 ヴォルネイに本拠地を置くロブレ・モノは生粋のビオディナミスト。 エントリーラインのブルゴーニュ・ルージュは、フレッシュで心地良い赤の果実感とキレイな酸、シルキーなタンニンのバランスが良いワインです。 照り焼き料理やローストビーフ、鴨肉を使ったお料理と◎