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ココファーム 陽はまた昇る2020
ココファーム・ワイナリー 足利市 (栃木県)
高温多湿の日本で今後可能性を秘めているとされるタナ種。カベルネとのブレンドのこのワインは日本の赤とは思えない濃厚さ。
ダークチェリー、カカオやラム肉のニュアンスも。今後の国産ワインの可能性を感じる1本です。
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