R the wine shop

鈴木 剛、順子　山梨市

小川孝郎氏が減農薬低肥料で育てる、千野ヤマヂ短梢仕立ての甲州をステンレスタンクにて発酵・熟成。
ライムや青りんご、レモングラスのような香りと、奥行きのある構成は見事！何より幅広い食事と楽しめるパートナー的な1本。