R the wine shop

ヴィニェーティ・ディ・テオ サヴァ (ﾌﾟｰﾘｱ)

プーリアのワインとしてはプリミティーヴォ種。の方が有名かもしれませんが、少し果実味の風味を感じる ネグロアマーロ種。ドライトマトやプルーン、アメリカンチェリーのニュアンス。やや温度低めでも楽しめます。