R the wine shop

ファリッド・ヤイミ ベブレンハイム (ｱﾙｻﾞｽ)

南向きの黄土土壌のシルヴァネールの古木から作られるオレンジワイン。全房で5日間の醸し発酵後、樽熟成。
生姜や白胡椒などのスパイス感と、酸を伴う柑橘や洋梨の風味。