R the wine shop

フランソワ・グリナン 　ヴィル・ボワ (ｻｳﾞｫﾜ)

ペルサンヌはこの地方でのモンドゥーズ種の別称の1つです。モンドゥーズはピノ・ノワールと基をたどれば
同系種な為、特徴的なアロマとしてスミレのような香りがあります。甘酸っぱいダークチェリーのような素朴な味わいが印象的。