R the wine shop

ファルネーゼ・ヴィニ　フォリーノ (ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ)

火山性の土壌に植わるファランギーナの特徴的な白桃、パイン、メロンのような果実感と厚みのあるミネラル。刺身やカルパッチョやフリット、ボンゴレ・ビアンコや魚料理と是非楽しみたい。