R the wine shop

鈴木 剛、順子　塩山市千野(山梨)

小川孝郎氏が標高600mの南向き斜面で減農薬栽培で作った甲州種の特別キュヴェ。例年より膨らみのあるリッチなアロマ。カリンやタイム、セージを感じながらも引き締まった酸度がやはり千野の個性。上品な味わい。