R the wine shop

ココファームワイナリー　余市 （北海道）

2013年より余市の藤澤農園さんのソーヴィニヨン・ブランを中心に少量だけ作っていた雲の時間。
今年は初めて3473本近く生産されました。ライムやレモンキャンディーのような香り。爽やかだけど丸みを帯びた味わい。