さっぽろ藤野　ミキノホトリ・ブラン2020

浦本　忠幸　札幌市 (北海道)

余市市の三氣の辺にて育てられたミュラートゥルガウ種とケルナーのブレンド。
それぞれの品種がもつ透明感と清涼感が顕著に感じます。白い花や和梨の香り。和食やシンプルな魚料理と楽しみたい！