ドレイヤー オーセリス2019

ジャン=マルク・ドレイヤー ロザイム (アルザス)

彼のワインを初めて輸出した国、日本への特別キュヴェ。樹齢50年以上のオークセロワ種を
無添加無濾過にて仕込みます。グレープフルーツや八朔のような果実味と苦味の共存、塩っぽさがアクセントに感じます。
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