R the wine shop

井坂 真介 函館 (北海道）

ニュージーランド、イギリス、イタリアで経験を積んできた井坂さんが、北斗市の丘で作るワイナリー。
余市町の安芸農園のケルナーにピノを加えた白。マルメロやグレープフルーツゼリーのような果実感とミネラル。