R the wine shop

ジャン＝リュック・ムイヤール マントリー (ｼﾞｭﾗ)

急斜面の単一区画「バ・ド・ラ・ショー」のシャルドネを酸化熟成ではなく、補酒をしてつくるスタイル。優良年の2020年は洋梨や石灰系のミネラルが豊富。ブルゴーニュの村名クラスのボリューム感も感じます。