R the wine shop

ナタリー・ボーダン＆ホセ・ブード コルモユー (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

マルヌ渓谷の中心部コルモユーに位置する、1900年代に設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾン。ピノ・ノワール100％。アーモンドやブリオッシュの風味。10年以上熟成したシャンパーニュらしい細やかな泡立ち。