R the wine shop

アレクサンドル・ミシェル コワロン (ｱﾙﾃﾞｯｼｭ)

樽発酵・熟成のヴィオニエ100％のキュヴェ。栽培でも一切化学肥料は使わず、SO2無添加で瓶詰め。
醸し発酵はしていないですが、24時間かけてゆっくりと絞るので花やオレンジ、杏仁など複雑な味わい。ハーバルな余韻。