R the wine shop

土屋　幸三＆由香里
塩山 (山梨県）

甲府盆地の北東の塩山でご夫婦で営まれる機山洋酒。自園のブドウを中心にメルロー100％。アメリカンチェリーやブラックベリーなど甘みを感じる果実感と、オレガノやキノコの風味。肉料理全般とスパイス料理とも好相性。