R the wine shop

ジャン=マリー＆ティエリー・ピュズラ レ・モンティ　(ﾛﾜｰﾙ)

AOCクール・シュヴェルニィの固有品種ロモランタン種ですが、ティエリーもとても個性的に作ります。 完熟した2022年は洋ナシ、焼きリンゴのような果実と塩味やカラメルのニュアンス。熟成を待っても面白い。