タケダワイナリー　シャルドネ“レ・フレール”　2023

岸平　典子
山形県　上山市

元々はタケダワイナリーのフラッグシップ的ワインの“キュヴェ・ヨシコ”として作られる区画のシャルドネ。2023年は猛暑の影響でスパークリングワインにするには酸が足らないので、完熟した味わいをそのまま瓶詰めした希少品！