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ジェラール・シュレール　　ユスレン・レ・シャトー (ｱﾙｻﾞｽ)

シュレールのグランクリュ。酸化的な味わいや還元的な要素は皆無。ピュアな洋ナシやカリン。美しいミネラルと酸度が全体を下支えし、とても良いバランスに。余韻も長い。ちょうど今が開いている味わい。