R the wine shop

ブリューノ・シュレール
ユスレン・レ・シャトー (ｱﾙｻﾞｽ)

アルザスのビオディナミ生産者といえば真っ先にあがるシュレール。レゼルヴのリースリングは発酵・熟成の期間が少し長いもの。白い花やパイナップルのような果実味。食事と楽しみたい1本。