R the wine shop

シルヴァン・パタイユ
シェノーヴ (ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ)

マルサネの素晴らしい造り手シルヴァン・パタイユの新作は、樹齢の古いアリゴテ・ドールを使った白。一般的な酸っぱいアリゴテとは異なり、黄金色まで完熟する品種で、果実のボリューム感も楽しめます。