さっぽろ藤野　ナカイ・ケルナー2022

秋元　崇宏　札幌市 (北海道)

毎年人気の中井観光農園さんのケルナーだけで作る限定キュヴェ。ステンレスタンクでの発酵・熟成。
1年2ヵ月後に瓶詰めというこだわりを感じます。爽やかな花の香りと夏ミカンのような果実と苦味の心地良さを感じます。