ヒロサキ・クラフト・ワインズ プリモ・パッソ2023

長内 宏樹 弘前市 (青森)

青森県産のスチューベンを40日間かけて低温発酵後、瓶詰めした果実味溢れるペティアン。
リンゴ、カリン、洋梨の果実感とフレッシュな酸と果実由来の甘み。酸化防止剤無添加ならではの活き活きとした果実感!

 
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