R the wine shop

マッテオ・フェノーリオ　セッラヴァッレ・ランゲ (ﾋﾟｴﾓﾝﾃ)

2015年に初めてスプマンテ作りに着手した若手生産者。現在では2haの畑から8000本弱のスプマンテのみ 作ります。ピノ・ネーロ100％の淡いロゼはラズベリーや苔桃など爽やかな果実味。伸びやかでスタイリッシュな味わい。