R the wine shop

山田　雄一郎　余市 (北海道）

自園と森羅郷果樹園の遅摘み完熟ナイアガラにミュラートゥルガウを少量ブレンド。
熟成によっての丸みも楽しめそうです。ナイアガラ特有の芳香性と食欲を誘うような酸度が心地良い。