R the wine shop

ジャン・フォワイヤール
モルゴン (ﾎﾞｰｼﾞｮﾚ)

フォワイヤールが作るフルーリーは柔らかくしなやか。旨味と鉱物的なミネラルはエレガントで妖艶なボーヌのピノ・ノワールの様。近年の太陽の年より、本来のエレガントさを表現できた2021年の出来も素晴らしい。