R the wine shop

レオン・バラル
フォジェール (ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ)

南仏の雄レオン・バラル。1997年のブラインドテイスティングでCh.マルゴーを上回った話は有名な話です。ヴァリニエールはムールヴェードル主体の彼ら最上級キュヴェ。有機農法、醸造過程でのSO2無添加で作るしなやかな1本。