ラ・ビアンカーラ ピーコ 2021

アンジョリーノ・マウレ
ガンベッラーラ (ヴェネト)

ビアンカーラの最上キュヴェ。タイバーネ、ファルデオ、モンテ・ディ・メッツォの区画のガルガネーガ100%。下のクラスと異なり、ピーコは木樽発酵・熟成。収穫も20日遅く摘み取ります。完熟果実とカラメルやスパイスの風味。
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