シャソルネイ サンロマン“コンブ・バザン” 2021

フレデリック・コサール
サン・ロマン (ブルゴーニュ)

フレデリック・コサールの最終作。看板畑でもあるコンブ・バザンは生き生きとした果実とハーバルなアロマ、塩っぽいミネラルを感じます。熟成の可能性も高いですが、今でも美味しい、悩ましい1本。
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