ドメーヌ・イチ　ペティアン・ナチュラル・ロゼ　2021

上田　一郎
仁木町 (北海道)

無農薬のナイアガラを使い、酸化防止剤を加えないペティアンです。二次発酵に使う糖度もヤマブドウのジュースを加えて行っています。スイカやブラッドオレンジのような色素を伴う味わい。