R the wine shop

ルイ・モーラー　エイコフェン （アルザス）

リースリングの果汁に、ピノ・グリを果皮がついたまま加え12日間のマセレーション。ロゼとオレンジの間の色調。オレンジやピンクグレープフルーツなどの柑橘のアロマが顕著で、フルーティーで心地よい味わい。