バッテリーベルグ リースリング”デトナチオン・バブルス”2021

ゲルノート・コルマン  モーゼル

ファン・フォルクセンの醸造長であったゲルノート・コルマンが独立。醸造段階での酸化防止剤無添加の 素晴らしいワインを作ります。高標高の自社畑のリースリング100%のゼクト。酸度のキレのある夏向きな1本。
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