R the wine shop

ニコラス・モーザー　クレムスタール

アルザスのクライデンヴァイスやピエール・フリックというビオディナミの生産者と交流し、現在はdemeterも
取得しているセップ・モーザー。熟成した貴重な17年は優良年という助けもあるが、ミネラルや土壌のポテンシャルを感じる1本。