ルネ・コレ　アンプラント・ド・テロワール　NV

フロラン、ヴァンサン&トマ・コレ
フォンテーヌ・ドゥニ (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

1973年にルネ・コレ氏が元詰めを始め、2002年より3人の息子が引き継ぎ作っている。このキュヴェは4ヴィンテージのブレンド。半分ぐらいを樽発酵しているので、バニラや栗などリッチな余韻が魅力的。