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モンガク谷 栃 2021
木原 茂明
余市 (北海道)
フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、「杤(とち)」。
パインのようなトロピカルフルーツ、ハチミツ、洋ナシのコンポート。既に楽しめますが、数年の熟成も期待できます。
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