R the wine shop

ハルトムート・アウヴェル　シュタイナーマルク

クノールやダグノーなどで修行し2010年からビオディナミを採用。環境問題にもワイナリー単位で向き合っています。
白い花の蜜、青りんご、シャープなミネラルなどのノート。やわらかいボディにミネラルを伴ったキレの良い余韻。