國津果實酒醸造所　EN este cabo erecen buenos membrillos 2020

中子具紀
名張市 (三重県)

ヨーロッパに負けない日本でしかできない醸造用葡萄を目指す事」をテーマに、山形の鉄人生産者が作った白ブドウ（品種非公開）だけを使用。レモン、ハチミツ、ミントとスパイスの風味。熟成したら更に化けそう！