R the wine shop

ミシェル・ジモネ　キュイ (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

シャルドネの聖地コート・デ・ブランで1730年よりブドウ栽培を営むジモネ家。ガストロノームは所有畑の 3つのグラン・クリュをベースに2つの1級畑をブレンドしたシャルドネ100％。食中酒として最適な1本。