さっぽろ藤野ワイナリー ミキノホトリ・Y&M2021

浦本 忠幸 札幌市 (北海道)

余市町登町「三氣の辺」産 ヤマブドウ種を中心にミュラー・トゥルガウ種のブレンド。針葉樹のような香りと、野バラや薫香を感じます。ミュラーのフローラルさとヤマブドウの快活な酸とのバランス。中華料理やスパイシーな食事と是非!

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