ヒカル・ファーム　和シードル・ゴールド2020

長谷光浩　高山村 (長野県)

北信の中でも標高の高い高山村のリンゴのみを使った極辛口のシードル。リンゴ付きの
酵母で発酵後、瓶熟で2年以上経っている本格派。シャキッとした風味があるものの、飲みやすい！夏にピッタリ。