よひち農圃　ハチ2023

竹田理子　勝沼町 (山梨県）

ドメーヌ・オヤマダさんが運営するペイザナ農事組合法人でワインをリリースする竹田氏。甲州種を主体に
ヴィニフェラの赤を少量ブレンド。2週間の醸しを行い、ロゼとオレンジの間の色調。甲州らしいですが、食事の幅は広く楽しめます。