R the wine shop

ココファーム・ワイナリー　北海道・余市

余市の木村農園さんは二十数年も前からピノ・ノワールを栽培しています。健やかに育ったピノをブルース・ガットラヴが野生酵母のみで醸造。
深みと芳香あふれる素晴らしいVTでもあるので、数時間前の抜栓をオススメします。