R the wine shop

セドリック・フルーリー　コトー・デュ・ヴァンドモワ (ﾛﾜｰﾙ)

手摘みで収穫したブドウを100%全房で、品種毎別々に野生酵母で自発的にアルコ−ル発酵を行う。 カベルネ・フランをベースにグロローのブレンド。程よいボディー感にグロローのスムーズな酸が心地良い。