R the wine shop

ガルサン･カティアール　ペサック・レオニャン (ﾎﾞﾙﾄﾞｰ)

『ペサックとグラーヴは10年ぐらい寝かせてからが良い』と大先輩がおっしゃっていましたが、まさに真骨頂。
カベルネの固さがほどけナツメやアニスの味わい。アフターへかけて少しトリュフのような余韻も感じます。良い熟成です。