ラ・グラン・コリーヌ アンプロヴィザシオン3 2202

大岡 弘武 倉敷市船穂町 (岡山県)

アンプロヴィザシオン。直訳すると“「即興」です。ご縁があって仕込んだ神戸市のカベルネソーヴィニヨンを酵母は無添加&酸化防止剤も無添加で、現時点では微弱な発泡をしております。
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