R the wine shop

クレモン・ペルスヴァル　シャムリィ (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

若手醸造家のクレモン・ペルスヴァルは学校卒業後、ジャック・セロスなどで研修し2010年に独立。3品種を3つの異なる土壌から作るキュヴェ。レモンやオレンジの香り、程よい肉付きがありバランスの良い1本。