クリスタルム キュヴェ・シネマ2020

ピーター・アラン・フィンレイソン ヘルマナス

2007年より彗星のごとく現れたクリスタルム。年間5000-6000本前後のキュヴェ・シネマはヴォーヌロマネ的。標高の高いヘルマナスでも最も高い区画。収穫をギリギリまで待ち完熟度と酸度を両立できている。
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