ミニエール　サンビオーンズ2011

フレデリック＆ルドルフ・ミニエールエルモンヴィル (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

ジャック・セロスでの修行を経て家業を継承したフレデリックとロドルフのミニエール兄弟。シャンパーニュの最北端の造り手の1つ。僅か815本のみのTOPキュヴェ。長期熟成を経た芸術的な1本。

Degorgement 09/2020