ヴァンサン・シャルロ ル・フリュイ・マ・パッション2015

ヴァンサン・シャルロ マル ドゥイユ (シャンパーニュ)

エペルネー近くのマルドゥイユ村でビオディナミ農法を行うヴァンサン・シャルロ。ノーマル・キュヴェですが、『僕の情熱の成果』と名付けられたワインは、ピノ・ムニエ主体に3品種のブレンド。瓶熟が4年以上!細やかな泡立ちが印象的。
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